Vorspeisen
5x bruschetta Brot mit Tomaten Mozzarella {Clasica}
5x bruschetta Brot mit Tomaten Mozzarella,Auberginen,Schafskäse,Tomaten {Variation}
5x scampi in Kartoffelmantel mit chili Soße
mit Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Tomatensauce und scharfe Chili.
Tomaten Scheiben mit Mozzarella,Basilicum,Olivenöl garniert mit balsamicocrema
Rinderfilet dünn geschnitten mit Zitronensaft Olivenöl gehobelten Parmesan und rucola garniert mit balsamicocrema
für 2 Personen Mozzarella caprese,vitellotonato,Parmaschinken mit Melone,Grillgemüse,verschiedene Salami Sorten
für 4 Personen .Mozzarella caprese,vitellotonato,Grillgemüse,Parmaschinken mit Melone,verschiedene Salami Sorten
mit Chilisauce.